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Pancetta

Codice prodotto: 2311-190

Pancetta 200 gr.           3.20 EUR
Pancetta 1,5 kg           20.90 EUR

La pancetta di maiale si ricava dal ventre e dal costato del maiale, è insaporita con ingredienti naturali quali sale, pepe, peperoncino, spezie e aromi. Il colore è bianco rosato con particolari striature alternate di grasso e carne magra, il profumo è delicato e speziato in base agli aromi utilizzati per la sua conservazione e può essere con o senza cotenna.




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